第78章 米其林厨师的十五步炒饭法_父子变形记,满级小孩哥破防全网 首页

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“有什么可比的,我这个小餐厅,入不了冯总的法眼的。”

米其林餐厅的老板笑着打了个哈哈,然后瞪了厨师一眼。

他这里就是个高档的饭店而已,和平饭店那是什么地方,他可招惹不起。

“我早就听说小孩哥做饭是一绝,正好趁这个机会见识一下。”

冯总饶有兴趣的看了看林寒。

“没想到我这么有名啊。”

林寒咧嘴一笑,心里却在纳闷。

刚才吃饭的时候,林寒就觉得这个和平饭店的老板,好像一直在观察自己。

虽说林寒有了一些粉丝,却也不觉得自己会受到这种人关注。

“冯总说了,那就做吧,今天的餐我给免单。”

米其林餐厅老板先给了个优惠,转头给了厨师一个眼色。

让厨师放水的意思很明显。

几人直接转移到了厨房。

“我去,今天的直播看的值啊,小孩哥还真要跟厨师PK了。”

“两个人竟然比拼炒饭?这东西谁不会啊,不知道两人能炒成什么样。”

“不管结果如何,小孩哥能和这个级别的比试就算赢了,出了名正好开连锁。”

“妙啊,我们不会也是小孩哥play中的一环,靠着节目免费给自己打广告。”

“真是太高了,这节目成了小孩哥展示自己的舞台了,其他选手被压制的死死的。”

“……”

大家一分析才发现,林寒好像怎么都不吃亏。

这么小的年纪,输给米其林认证的厨师很正常。

要是赢了,那就是名利双收,正好顺势开小孩哥餐饮连锁,广告费都省了。

“那我开始做了,做炒饭,你准备食材。”

厨师朝助手挥了挥手,直接系上了围裙。

“好的。”

助手看着来这么多人,还觉得有些奇怪。

不过看到老板在一旁陪着,也没敢多嘴。

准备了三分多钟,厨师开始动手了。

先倒上橄榄油,均匀的洒在了锅里。

林寒也在认真的看着,倒不是在意胜负,主要是前世真没见过米其林餐厅的炒饭怎么炒。

厨师又把鸡蛋加了进去,没有一丝的蛋清,全部都是蛋黄。

紧接着,又把米饭放了进去。

“这么一碗多少钱?”

林寒看着分量有点少,好奇问道。

“这个298元。”

老板站在一旁回道。

啥?

林寒都听傻了,就这么点米饭就将近三百。

林强军也张大嘴巴,不过忍着没有喊出来。

“这老板太好了,明明可以抢钱,却还给你做了一份炒饭。”

“贫穷限制了我的想象,突然觉得八块钱一份的炒饭真实惠。”

“还是米其林认证的餐厅好,从来不坑我这种穷人。”

“一看用电磁炉,我就觉得不咋地,不过厨师的动作确实挺细。”

“……”

网友们也被这个价格吓一跳,没想过这东西都卖这么贵。

就看到。

厨师又浇了鸡蛋上去,依然全部是蛋黄。

米饭变的金灿灿的了。

再次加入橄榄油、色拉油,又放入火腿汁翻炒。

炒了一会儿,厨师又分两次加入了蟹粉翻炒。

“这个炒饭一共分为15步,后边还会加入专门的调料,以及葱花等。”

“最后还要用意国的黑醋,来去掉蟹粉汤汁的腥味。”

“用的是5年的,别用10年那种高级的,那种的会太甜。”

老板在一旁主动介绍起来,也不知道是给林寒听的,还是给厨师听的。

不过厨师不为所动,还是一丝不苟的做着饭。

这里全是外人,放不放水都是输。


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