第74章 失去灵性的菜品_御兽:我,废物培育家! 首页

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虽然裁判可以吃员工食堂,但比赛的选手是不管饭的。

不过也没必要管饭,有王少在这里,怎么可能少得了他们这顿饭?

“走吧,中午我请!”

刚从赛场上下来的王恺满面红光。

由于佟临和穆清的表现,再加上那个蓝头发的女人,他对这次比赛夺冠已经没有了任何指望。

这也就导致他现在处在一个能赢一场就算成功的状态。

更别提这次他还打赢了一个还算挺强的对手。

那只铜刃螳螂。

“王少请客?”

听到这话的佟临当时就不困了。

王少家的银翼公司可是整个红叶市最大的餐饮公司,王少能请客的地方会差吗?

不可能的啊!

“走走走,早就想去你家的店尝尝了!”

“放心,包你满意!”

……

两菜一汤加上一碗米饭被摆在老者面前的餐桌上,浓郁的香气将老者从沉思中唤醒。

没有听一旁服务员的介绍,瘦高的老者自己打量起面前的菜品。

芙蓉鸡片、油爆双脆和一碗奶汤蒲菜,都是鲁菜中比较出名的菜系。

虽然以前很少来北方,但这些菜他多少都有尝过。

只是品相没有现在这么完美罢了。

这几道菜的厨师明显是同一个人,那种摆盘中的细节十分容易分辨。

这也正常,毕竟自己花了那么多钱点的主厨菜品,不是同一个人就算是工作事故了。

夹起眼前的肉片尝了一口,感受着滑嫩的口感在嘴中缓缓散开,瘦高的老者点了点头。

不愧是青禾居,即使被收购了,味道依旧足够完美。

就是感觉好像缺了点什么。

又在旁边夹了块鸡胗尝了尝,老者缓缓摇头。

这家餐厅的灵厨应该是一位厨艺相当了得的人,能将这两道对厨艺的要求极高的菜品做到如此完美。

但缺了些灵性。

这是一种十分玄乎的感觉,但对于他这种老饕来说,这种感觉很清晰。

这意味着厨师只是在工作,并没有对食物倾注感情。

这是一位灵厨不应该拥有的态度。

成为灵厨的条件十分苛刻,需要对灵气细致入微的掌握,和对烹饪的方法极致的琢磨。

但其中最重要的一点却十分简单,对厨艺那种纯粹的喜爱。

没有对美食的爱,是成不了一位灵厨的。

舀了一勺奶白色的汤汁送入口中,老者眼神微亮。

这道汤品倒是有了些灵性,只是比起那些正在巅峰的灵厨还是差了少许。

可能是厨师在做这道菜的时候找回了些许当厨师的初心吧。

老者的眼中带着些许惋惜。

虽然这种情况对菜品的影响很小,但他能吃出来。

就像一道菜品少了灵魂,即使口感和味道都没有问题,吃起来也会有些乏味。

听说青禾居主厨曾经也是这家餐厅的老板,因为很多原因才将家传了那么多年的餐馆卖给别人,用来还债。

估计是遭遇了什么变故,心死了才导致菜品的灵性缺失。

可惜了。

老者叹了口气。

灵厨这个职业本来人就很少,现在又要减去一位曾经的大师。

明明科技和御兽都在以惊人的速度成长着,但愿意潜心钻研厨艺的人却越来越少。

能走的路实在太多了,又有谁会愿意从小练习那些枯燥的技法,并在觉醒之后还愿意保持这份初心呢?

毕竟要成为灵厨的根本,还是能够感应到灵气。


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