人手臂长的大鱼，差不多能有十多斤重，肥嘟嘟的在独木舟里一蹦一蹦的。

陈冰一把按住，拿着棍子猛敲几下给鱼做了麻醉，然后熟练的开膛，把内脏丢给狗肉。

狗肉汪汪叫了两声，低头干饭。

三人则趁着打窝的效力还在，继续下网捕捞。

一直忙到半夜，一共下了6网。其中三网有大货，后面就只能捞上来一些小鱼。

见没什么收成了，陈冰招呼着把船靠到河对岸的沙地旁，下船吃饭。

从临山镇换来的一罐荤油派上了用场，小鱼不用开膛，直接用水清洗一下掐死，然后趁着新鲜放油下锅煎。

没过几分钟，锅里就飘出浓烈的香气。

大个子连连吞咽口水，连吃饱的狗肉都绕着锅直转圈，嘴里哈喇子淌下来老长。

“行了，起锅开饭！”

陈冰把煎的金黄的小鱼捞出来，连头带身子进嘴一抹，拉住鱼尾巴把主刺拽出来，剩下的就都是焦香细嫩的软肉。

三人配合着土豆狠狠吃了一顿，满足的躺在火堆旁，看着天空中密密麻麻的群星，有一句没一句的瞎聊。

聊来聊去，又聊到了庇护所未来的发展上。

“剩下这些鱼差不多有200多斤，你是打算把它们腌起来？”

老于嘴里叼着根草棍，转头问陈冰。

陈冰点了点头道：“这次下山换物资，一共换了差不多30斤盐。我打算拿出10斤来腌菜，再留10斤腌鱼腌肉，剩下的暂时储备起来，以后需要时用。”

“现在天气热，腌鱼得下重盐啊！”老于叹了口气道：“可惜咱们山里没有盐矿，盐的产出始终是个问题。”

夏天腌鱼，必须下猛料弄的特别咸，要不然没几天就会发臭。

陈冰左右睡不着，干脆一骨碌爬起来，给这些抓到的大鱼开膛清洗，加盐腌制。

200多斤鱼听着很多，但实际上也就十多条。

把这些鱼洗剥干净，内外抹上一层盐。

等过一段时间盐沁入鱼肉里之后，再抹一层，反复三次之后，腌鱼就算是做好了。

接下来等回去挂在高处风干，就能保证数月不坏，需要的时候再拿来煮着吃。

等三人把鱼处理干净，已经是第二天清晨。

连续干了一天一夜，老于和大个子都有些疲累。不过他俩表示顶得住，还能再坚持一天。

“你俩能坚持的话，咱们就回。”陈冰把鱼装进背篓，打算返回庇护所。

“这就回了？这点鱼也吃不了多久吧？”

老于盘点了一下，十多条鱼就算一周吃一条，顶多也就是三个月的量。

三个月后都是11月份了，到时候大雪封山，难道再来捕鱼？

“就是要冬天来捕！”陈冰早就想好了，夏天捕鱼不易保存，还要用盐来腌制。

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