好不容易从蘑菇堆里扒拉出来半木盆的桑椹,这次方南月万万不敢用雪花盐清洗了,
否则她得赔死!
直接端着木盆去河边反复清洗了十来遍,确保完全干净才回来,用小炒锅做果酱,
做果酱的时间也不短,
瓦罐里的鸡块在沸腾的热浪中央“咕嘟咕嘟”的向四周散开,油花在四周打转,夹杂着汤料味、浓香味顿时遍布了整个山洞,
本就肚子空落落的方南月更是忍不住咽了咽口水,
“尝尝生熟……只是尝尝生熟,绝不是偷吃啊……”
方南月一边这么说,一边笑眯眯的从用竹筷夹到碗里几块芋头和蘑菇,又舀出来一勺清汤,
调料放的足够,汤底浓稠鲜香,
蘑菇滑嫩,芋头软糯,
吃一口,方南月情不自禁的抱碗感叹:
“呜~怎么这么好吃!完蛋!吃一口不但肚子没解馋,反而更饿了!”
方南月望着洞顶哀嚎,
不过也没再偷吃……不是……是没再尝了……
而是把所有注意力转移到做果酱上面去!
等果酱浓稠在小铁锅里浓稠挂丝之后,在锅里冷凉,
“嫂子!我刚刚在外边就闻到香味了!呜呜呜……嫂子,你做的什么呀!我的口水都流一路了!”
“还好意思说!丢人死了!一边口水还流个不停!”
两个孩子背着背篓叽叽喳喳的从洞口飞奔过来,曹桂花也背着背篓跟在了后面,
方南月也眼前一亮,摩拳擦掌:“快快快!洗手吃饭!”
两小只爽快的应声,
方南月也飞快的把小鸡炖蘑菇从瓦罐倒出,
瓦罐有些深,不方便用筷子夹,小铁锅里又有晾着的果酱,
方南月索性直接倒到了买的发面瓷盆里,
然后发给每人一双碗筷,
“啊!竹筷!嫂子!你给我们每人还买了新筷子啊!”
之前他们都是用的木棍!
虽然木棍也能用!但谁不想要一双真正的筷子呀!
“还是竹筷!家里才用的是木筷!哇!”
沈三郎把筷子翻来覆去的看,简直高兴的不得了!
“快尝尝我新做的小鸡炖蘑菇!看看好不好吃!”方南月笑意绵绵,
“嫂子!你别这么谦虚!你做饭有哪次不好吃?”
“就是!闻着味都香!吃到嘴里肯定更香!”
两小只很是捧场,不约而同的飞快用筷子夹了一块肉放进嘴里,
曹桂花笑了笑,动手夹了一个蘑菇,
可下一秒,就看见方南月直接夹了一块肉放在了她碗里,
“娘!这是两只野鸡!肯定够我们一家吃!”
方南月笑眯眯的,语气十分自然,
然后才自己夹了一块到嘴里,
曹桂花忍不住又是一阵感动!
“啊——好好吃!香的我要把舌头吞掉了!”
“我感觉我能吃三大盆!嗷嗷嗷——”
热乎乎的菌菇鸡肉汤,浓郁的菌菇味道裹着鸡肉的油脂,软烂的肉香如同要化到口中,
几人常年挨饿肠胃不好,鸡肉还是最好炖的软烂些!
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