两家人这次一起过年，相当于坐实了这件事情。

【寻味1893】餐厅，最大的包厢内，一大家子的年夜饭自然是安排在这里。

魔都毕竟是魔都，在外吃年夜饭都形成了一股风潮。

那些平价餐厅饭馆的年夜饭提前一个月都订完了。很多高档餐厅近半个月也是几乎订满。

让人意外的就是，像【寻味1893】这样的顶级奢侈餐厅，竟然也意外的订满了，看来魔都的有钱人属实不少。

要不是在开业时就确定了老徐家人要来魔都过年，今晚的包厢估计都预留不下来。

今天的菜式很是丰盛，【寻味1893】餐厅的拿手绝活儿全都给上了。毕竟9988元一桌的年夜饭，总要给人家上点真东西。

客人们得实惠，陆泽他们一大家子也跟着省了心。

因为其中有些菜式，如果单独要为他们这些人准备，那成本可就高了。

有其他吃年夜饭的客人一起分摊，岂不是省钱了。

只不过把厨师们忙坏了，不过他们也没啥怨言。因为二舅很是大方，每个人都封了一个大红包当做奖金。

就连资历最低的学徒和普通服务员，红包里都塞了两千块钱，就更不用说那些大师傅们了。

厨房的大师傅们都是徐老爷子的徒子徒孙，老徐家又怎么会亏待他们这些自己人呢。

今晚的菜式，再次让林棠华和苏文宇惊叹不已。

在老家县城的时候，陆泽父母偶尔也邀请过他们去【寻味】餐厅吃饭，但老家的餐厅和现在的【寻味1893】完全不是一个档次。

光是食材的采购，魔都就比小县城方便很多，所以菜式的档次和丰富程度也远比老家的【寻味】餐厅要好不少。

大伙儿正吃着呢，服务员又端上来一道大菜——清蒸长江刀鱼。

刀鱼也叫作刀鲚，属于洄游鱼类，平时是在海里生活，等到每年的二三月份的时候，就会从海里进入江里。

洄游产卵逆流而上进入长江，才能称为江刀；途中经过湖泊便留下的，称为湖刀；完全回到海里后，就称为海刀，泯然众生。

而被无数老饕餮们推崇的，自然是被称为“长江第一鲜”的逆流而上的江刀。

这年头的长江刀鱼，基本都是野生的，还没怎么听说过有野生刀鱼养殖成功的案例。

况且刀鱼这种珍惜食材被追捧，也是这几年才从魔都开始兴起的。

再过个几年，野生刀鱼甚至被炒作到数千块钱一斤。

结果一度捕捞泛滥，造成生态失衡，大有物种灭绝的可能，所以国家后来出台了禁捕规定，长江刀鱼也成了保护鱼类之一。

只不过现在，还没有发生滥捕的现象，长江刀鱼这种顶级食材，只要花钱还是能够买到的。

本小章还未完~.~，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！

      手机版阅读网址：www.fafazh.com