其实那只是因为，彭海洋对于超市这个行业，了解的还不够透彻，否则就不会这么惊讶了。

2004年乃是国内的零售元年，临海市这个城市又比较特殊，人口众多，而且平均年龄非常的年轻。

年轻人就是消费主力啊，有一项数据很能说明这个问题。

临海市有一家私营的连锁超市集团公司，据说2000年时，还只是4家超市，年营业额不过是几千万元。

经过四年的发展，到2004年的时候，这家连锁超市集团旗下有19家超市，年营业总额达到108亿7000万元。

均摊到一家超市门店，一年的营业总额超过5.5亿，一个月的营业总额超过4500万，平均每一天的营业总额，则超过150万了。

19家门店，平均每家门店，营业面积绝不会超过一万五千平方米。

即便这样，平均每1000平方米的日营业额，也达到了10万元。

这样看来，900平方米的超市，又是开业打折促销，选的又是周末开业，一天的营业额接近13万元，也就不难理解了，算是比较正常吧。

开业第二天的时候，生意依然很火爆，总营业额高达14万3821元，比开业第1天还多了1万4000多元。

但是到了第三天星期一，既便鸡蛋价格还在卖1.98元一斤，但生意对比前两天，已经明显的下降了很多了。

到了晚上一结算，营业总额勉强达到了10万多一点。

不过如果以后每天还能保持这么多的营业额，那也算是相当不错了。

开业三天，鸡蛋每天投放了500斤，卖出去了1500斤，亏损了3000元。

没办法，如果不控制每天投放的数量，那每天1000斤都不够卖的。

三天总营业额达到了375000元，经过财务会计的统计结果，扣除所有的成本费用之后，毛利润依然达到了百分之十五，将近6万元。

至于净利润的算法，则比较复杂了，既要扣除员工的工资，房租水电，又要扣除增值税，和企业所得税，地方教育附加费等，最后只剩下三万一二千元左右，

不过这也比彭海洋预估的5%的净利润，多了不少了，差不多达到8%了。

这个结果，彭海洋已经很满意了，以后每天的营业额，即使降到了六七万元，那每个月的净利润依然能有十五万元，生意只要稍微好一点，每个月纯赚十八，二十万元，也不在话下。

加上这个超市的店铺，也是自己的，这一个月9万的租金，当然也是属于他的了，这样一相加，那一个月他就能够得到二十五六万元了，生意只要好一点，就有可能三十万都有。

而且生意恢复正常之后，毛利润也会相应增加，大概会超过20%，净利润相应的，自然也会增加一些。

第一家超市顺利开业之后，便要准备第二家和第三家超市的开业了，有了第一家超市开业的经验，加上超市员工已经提前招聘，并且培训好了，所以第二家超市和第三家超市的开业，也就相对容易很多了。

开业期一过，日日鲜超市就开始推出会员卡了，加入会员后，每天都可以享受会员价优惠。

会员价通常要比正常售价优惠百分之五，一些利润较高的商品，甚至可以优惠百分之十，至于一些利润比较少的特价商品，那就跟正常售价没什么区别了。

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